焼酎アドバイザー、利酒師、長期熟成酒きき酒「初段」がいる店

本格芋焼酎 『八千代伝』 『黄色い椿』 『熟柿』 『悟空の眠蔵』 の蔵元、八木酒造は１９３３年に創業。７０年代に休醸。しんしんと大自然の山気に包まれた猿ヶ城渓谷、その山懐にかめつぼ仕込みの本格芋焼酎蔵「猿ヶ城蒸留所」が誕生。高隅連山の峰々から渓谷へわたる清冽な伏流水を得て、創業以来の伝統と杜氏として５０年の歴史を刻んだ吉行正巳の伝承の技で、かめつぼに仕込みます。創業時の銘柄「八千代」を伝える復刻「八千代伝」として蘇りました。

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八 千 代 伝　　黒 麹 　造り 芋焼酎 　規格 本格焼酎 　アルコール分 ２５％ 　原料 さつま芋（黄金千貫）、米麹 　麹 黒麹 　仕込み容器 かめ 　蒸留 常圧蒸留 　貯蔵容器 　熟成期間 無濾過、コクがあってキレが良い。杜氏として５０年のスゴ腕、「吉行正巳・杜氏」秘伝の技が生きています。 S-８００３ １８００ｍｌ　　２,４１５円 消費税込み価格です。 S-８００４ ７２０ｍｌ　　１,２０８円 消費税込み価格です。 　　　　　　　　　　　　　　　　八 千 代 伝　　白 麹 　造り 芋焼酎 　規格 本格焼酎 　アルコール分 ２５％ 　原料 さつま芋（黄金千貫）、米麹 　麹 白麹 　仕込み容器 かめ 　蒸留 常圧蒸留 　貯蔵容器 　熟成期間 無濾過、コクがあってキレが良い。杜氏として５０年のスゴ腕、「吉行正巳・杜氏」秘伝の技が生きています。 S-８００１ １８００ｍｌ　　２,４１５円 消費税込み価格です。 S-８００２ ７２０ｍｌ　　１,２０８円 消費税込み価格です。 　　　　　　　　　　　　　　　　八 千 代 伝　　千 代 吉 　造り 芋焼酎 　規格 本格焼酎 　アルコール分 ２５％ 　原料 さつま芋、米麹 　麹 黒、黄麹 　仕込み容器 かめ 　蒸留 常圧蒸留 　貯蔵容器 　熟成期間 無濾過、コクがあってキレが良い。杜氏として５０年のスゴ腕、「吉行正巳・杜氏」秘伝の技が生きています。 S-８００５ １８００ｍｌ　　３,１５０円 消費税込み価格です。 S-８００６ ７２０ｍｌ　　１,３８０円 消費税込み価格です。 　　　　　　　　　　　　　　　　八 千 代 伝　　黄 色 い 椿 　造り 芋焼酎 　規格 本格焼酎 　アルコール分 ２５％ 　原料 さつま芋、米麹 　麹 黄麹 　仕込み容器 かめ 　蒸留 常圧蒸留 　貯蔵容器 　熟成期間 無濾過、コクがあってキレが良い。杜氏として５０年のスゴ腕、「吉行正巳・杜氏」秘伝の技が生きています。 S-８００７ １８００ｍｌ　　２,９４０円 消費税込み価格です。 　 1 2 3 4 5 6 個 　 　　　　　　　　　　　　　　　　八 千 代 伝　　熟 柿 　造り 芋焼酎 　規格 本格焼酎 　アルコール分 ２５％ 　原料 さつま芋、米麹 　麹 　仕込み容器 かめ 　蒸留 常圧蒸留 　貯蔵容器 　熟成期間 秋、柿が熟す頃、発売です。 S-８００８ １８００ｍｌ　　２,５００円 消費税込み価格です。 　 1 2 3 4 5 6 個 　 　　　　　　　　　　　　　　　　悟 空 の 眠 蔵　　芋焼酎 　造り 芋焼酎 　規格 本格焼酎 　アルコール分 ２５％ 　原料 さつま芋、米麹 　麹 　仕込み容器 かめ 　蒸留 常圧蒸留 　貯蔵容器 　熟成期間 １８００ｍｌ　　２,８３５円 消費税込み価格です。 オンラインショッピングはしておりません 　　　　　　　　　　　　　　　　悟 空 の 眠 蔵　　麦焼酎 　造り 麦焼酎 　規格 本格焼酎 　アルコール分 ２５％ 　原料 麦、米麹 　麹 白、黒、黄麹 　仕込み容器 かめ 　蒸留 常圧蒸留、常圧蒸留 　貯蔵容器 　熟成期間 １８００ｍｌ　　２,３８０円 消費税込み価格です。 オンラインショッピングはしておりません TOPページ