焼酎アドバイザー、利酒師、長期熟成酒きき酒「初段」がいる店





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               黒眉山  芋焼酎   徳島県
 造り 芋焼酎
 規格 本格焼酎
 アルコール分 25%
 原料 さつま芋、米麹
 麹 黒麹
 仕込み容器
 蒸留 常圧蒸留
 貯蔵容器
 熟成期間

徳島県産の鳴門金時を100%使用し、常圧蒸留で丹念に造り芋の風味が溢れる黒麹ならではの深い旨みと芋本来の甘味広がる個性豊かな芋焼酎です。



S-5232 1800ml 2,500円
消費税込み価格です。
   
(在庫数:

               天 覆 地 載 (てんぷうちさい)   
 造り 芋焼酎
 規格 本格焼酎
 アルコール分 25%
 原料 さつま芋、米麹
 麹 黒麹
 仕込み容器
 蒸留 常圧蒸留
 貯蔵容器
 熟成期間

原料は南薩摩産「黄金千貫」を、そして宇宙を旅した麹と酵母を使用し、甕壷で丁寧に仕込み、甘味とコク、旨味を十分に持つ深い味わいの仕上がりです。
この一杯で、満天の星・遥か宇宙への浪漫に想いを馳せながら飲んでいた頂きたい本格芋焼酎です。
2011年5月スペースシャトル・エンデバー号最終フライト便に搭載され、宇宙ステーションでの滞在後に帰還した麹と酵母を使用して造られた芋焼酎です。




N-201 1800ml 2,499円
消費税込み価格です。
   
(在庫数:

                燃島  芋焼酎   鹿児島県
 造り 芋焼酎
 規格 本格焼酎
 アルコール分 25%
 原料 さつま芋、米麹
 麹 白麹黄麹
 仕込み容器
 蒸留 常圧蒸留
 貯蔵容器
 熟成期間

燃島は“どんぶり仕込”と言う醗酵の進め方が特徴です。なるべく自然醗酵に近い状態で醗酵させる事により、通常では得られない多くの味わいの成分が含まれます。更に黄麹と白麹の特性を有効に活用し、味わい豊かな焼酎に仕上げております。



S-6026 1800ml 2,625円
消費税込み価格です。
   
(在庫数:




  
 造り
 規格
 アルコール分
 原料
 麹
 仕込み容器
 蒸留
 貯蔵容器
 熟成期間





S- 1800ml 円
消費税込み価格です。
S- 7200ml 円
消費税込み価格です。



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