焼酎アドバイザー、利酒師、長期熟成酒きき酒「初段」がいる店

清酒『玉川』の醸造元、木下酒造（有）は天保１３年の創業。酒名は蔵の前に玉砂利を敷き詰めた川が流れていたために名づけられた。平成１８酒造年度からイギリス人杜氏、フィリップ・ハーパーさんを迎えて酒造りをしております。 フィリップ・ハーパーさんは南部杜氏で１９酒造年度全国新酒鑑評会で「金賞」を受賞しております。

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玉川　純米吟醸　雄町　生原酒 酒質 純米吟醸　生原酒 日本酒度 −５ 酸度 １．９ アミノ酸度 １．６ アルコール分 １７％台 原料米：麹米 雄町、　精米歩合：６０％ 原料米：掛米 雄町、　精米歩合：６０％ 酵母 自家酵母 酒母 速醸酒母 穏かな香り、飲み口は爽やかな甘味を感じますが、キレが良く食中酒にも良い。 J-２２３０ １８００ml　３,０００円 消費税込み価格です。 　 1 2 3 4 5 6 個 　 （在庫数： ）       J-２２３１ ７２０ml　１,５００円 消費税込み価格です。 　 1 2 3 4 5 6 個 　 （在庫数： ） 　　　　　　　　　　　玉川　山廃純米　無濾過生原酒 酒質 山廃純米　無濾過生原酒 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール分 １９％台 原料米：麹米 北錦、　精米歩合：６６％ 原料米：掛米 北錦、　精米歩合：６６％ 酵母 自家酵母 酒母 山廃酒母 ほど良い渋味、米の旨味がありドッシリとした重量感がありながら酸が全体を引きしめ円やかな口当たりでキレが良い。香味のバランスが良い。 玉川らしい酒です。この『玉川らしい酒』にファン急増中。 J-２２３２ １８００ml　２,５００円 消費税込み価格です。 　 1 2 3 4 5 6 個 　 （在庫数： ）       J-２２３３ ７２０ml　１,２５０円 消費税込み価格です。 　 1 2 3 4 5 6 個 　 （在庫数： ） 　　　　　　　　　　　　玉川　特別純米　無濾過生原酒 酒質 特別純米　無濾過生原酒 日本酒度 ＋４ 酸度 ２．３ アミノ酸度 １．５ アルコール分 １８％ 原料米：麹米 精米歩合：６０％ 原料米：掛米 精米歩合：６０％ 酵母 蔵付酵母 酒母 米の旨味があり、芳醇な味わいです。 イギリス人フィリップ・ハーパー杜氏が造った酒。 J-２２３４ １８００ml　２、６００円 消費税込み価格です。 　 1 2 3 4 5 6 個 　 （在庫数： ） 　　　　　　　　　　　　　　玉 川 　ひ や お ろ し 酒質 山廃純米 日本酒度 ＋２ 酸度 １．９ アミノ酸度 ２．１ アルコール分 １７％台 原料米：麹米 北錦、精米歩合：６６％（国産米） 原料米：掛米 北錦、精米歩合：６６％（国産） 酵母 自家酵母 酒母 山廃 山吹色、シッカリした重量感のある香り、渋味も有って飲み応えのある味わいです。ぬる燗も良い。 J-２２３７ １８００ml　２，５００円 消費税込み価格です。 　 1 2 3 4 5 6 個 　 （在庫数： ） TOPページ