焼酎アドバイザー、利酒師、長期熟成酒きき酒「初段」がいる店



清酒『南』、『玉の井』の醸造元、(有)南酒造場は明治二年創業。この蔵の酒の特徴は辛口酒でありながら日本酒度ほど辛く感じない。キメが細やかでシルクのような1ランク上の高級酒の上品な味わいです。



 ■
地酒一覧
    大吟醸酒
    
生酒

 焼酎一覧
    芋焼酎
    麦焼酎
    米焼酎
    黒糖焼酎
    泡盛
    その他の焼酎


 ■
限定品

 ■
梅酒一覧

 ■食品一覧
    旭ポンズ


 注文方法

 ■送料

 ■お支払い方法

 ■
特定商取引に関する
   表示


 お問い合わせ

 ■
地図
   

            南 純米大吟醸 無濾過生

生酒一覧
大 吟 醸
酒質 純米大吟醸 無濾過生原酒
日本酒度 +5.5
酸度 1.7
アミノ酸度 1.0
アルコール分 16%
原料米:麹米 五百万石、精米歩合:40%
原料米:掛米 五百万石、精米歩合:40%
酵母 高知県酵母
酒母

香り高く、透明感のある味わいでキレがよい。



J-7229
  1800ml  3,429円 (税込 3,703円)
   
   
(在庫数:

            南 純米吟醸 無濾過生

生酒一覧
酒質 純米吟醸 無濾過生酒
日本酒度 +6
酸度 1.8
アミノ酸度 1.0
アルコール分 16%
原料米:麹米 松山三井100%、精米歩合:50%
原料米:掛米 松山三井100%、精米歩合:50%
酵母 高知県酵母
酒母

南 純米吟醸 無濾過生酒は上槽後、オリ引き、瓶詰めし冷蔵貯蔵した、自然の味わいの純米吟醸生酒です。
若葉を渡る爽やかな吟醸香、香味のバランスよく透明感のある味わいでキレが良くスイスイ飲める爽やかな純米吟醸生酒です。





J-7230
  1800ml  2,857円 (税込 3,085円)
   
   
(在庫数:

            南 純米中取り 無濾過生

生酒一覧
酒質 純米中取り 無濾過生
日本酒度 +8
酸度 1.7
アミノ酸度 1.3
アルコール分 16%
原料米:麹米 松山三井、精米歩合:60%
原料米:掛米 松山三井、精米歩合:60%
酵母 高知県酵母
酒母

南 無濾過 純米中取り生酒は上槽後、オリ引き、瓶詰めし冷蔵貯蔵した、自然の味わいの純米中取り生酒です。
爽やかな香り、芳醇な味わいでキレが良い。



J-7231
  1800ml  2,500円 (税込 2,700円)
   
   
(在庫数:
   
 
 
J-7237 
  720ml  1,300円 (税込 1,404円)
   
   
(在庫数:

            南 特別純米 無濾過生

生酒一覧
酒質 特別純米 無濾過生
日本酒度 +8
酸度 1.8
アミノ酸度 1.4
アルコール分 17%
原料米:麹米 松山三井、精米歩合:60%
原料米:掛米 松山三井、精米歩合:60%
酵母 高知県酵母
酒母 速醸酒母

香り穏かで口に含めばストレートに『辛い』感じで、膨らみが少なくキレが良い。



J-7232
  1800ml  2,500円 (税込 2,700円)
   
   
(在庫数:
 
 


                南 純米大吟醸 火入れ


カートンなし

大 吟 醸
酒質 純米大吟醸酒
日本酒度 +5
酸度 1.7
アミノ酸度 1.0
アルコール分 16%台
原料米:麹米 五百万石、精米歩合:40%
原料米:掛米 五百万石、精米歩合:40%
酵母 高知県酵母
酒母

精米歩合40%の酒造好適米『五百万石』を高知県酵母で長期モロミで醸した香り良く円やかでキレが良い。



J-7228
  1800ml  3,500円 (税込 3,780円)
   
   
(在庫数:

                南 純米吟醸 火入れ
酒質 純米吟醸酒
日本酒度 +6
酸度 1.8
アミノ酸度 1.0
アルコール分 16%
原料米:麹米 松山三井、精米歩合;50%
原料米:掛米 松山三井、精米歩合;50%
酵母 高知県酵母
酒母

長期モロミで円やかな辛口でキレが良い。



J-7233
 1800ml  2,720円 (税込 2,938円) 
   
   
(在庫数:

                南 純米中取り 無濾過火入れ
酒質 純米中取り 無濾過 火入れ
日本酒度 +8
酸度 1.7
アミノ酸度 1.3
アルコール分 16%
原料米:麹米 松山三井100%、精米歩合;60%
原料米:掛米 松山三井100%、精米歩合;60%
酵母 高知県酵母
酒母

香り良く、コクがありながらキレが良い辛口酒。



J-7235
  1800ml  2,500円 (税込 2,700円)
   
   
(在庫数:

                南 特別純米 火入れ
酒質 特別純米酒
日本酒度 +6
酸度 1.7
アミノ酸度 1.6
アルコール分 15%
原料米:麹米 高知県産松山三井、精米歩合:60%
原料米:掛米 高知県産松山三井、精米歩合:60%
酵母 高知県酵母
酒母 速醸酒母

香り良く、コクが有る辛口



J-7239
  1800ml  2,143円 (税込 2,314円)
 
   
(在庫数:
 


                南  特別純米 ひやおろし

ひやおろし
酒質 特別純米 生詰
日本酒度 +6
酸度 1. 8
アミノ酸度 1. 4
アルコール分 17%台
原料米:麹米 兵庫産松山三井、 精米歩合:60%
原料米:掛米 兵庫産松山三井、 精米歩合:60%
酵母 高知県酵母
酒母 速醸酒母

香り高く、程好く熟成し芳醇、円やかでスッキリした辛口、ぬる燗も良い。



J-7234
  1800ml  2,500円 (税込 2,700円)
   
   
(在庫数:
 
 
J-7238 
 720ml  1,300円 (税込 1,404円) 
   
   
(在庫数:
 



TOPページ




生酒一覧
酒質 特別純米吟醸酒 生原酒
日本酒度 +−
酸度
アミノ酸度
アルコール分 %台
原料米:麹米 県産、精米歩合:%
原料米:掛米 県産、精米歩合:%
酵母
酒母





J-
  1800ml  円 (税込 円)
 
 
J-
  720ml  円 (税込 円)