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| ひ め ぜ ん |
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| 酒質 |
清酒 |
| 日本酒度 |
−60〜70 ドライ −35〜45 |
| 酸度 |
4,5〜5,5 ドライ 5,5〜6,5 |
| アミノ酸度 |
0,6〜0,8 ドライ 0,7〜0,9 |
| アルコール分 |
8% |
| 原料米:麹米 |
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| 原料米:掛米 |
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| 酵母 |
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| 酒母 |
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甘酸っぱく爽やかな味わい。
ドライは食中酒としても楽しめる軽やかな味わい。
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| J-1230 |
スイート 720ml 1,000円
消費税込み価格です。
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| J-1231 |
ドライ 720ml 1,000円
消費税込み価格です。 |
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| 一 ノ 蔵 蔵 の 華 特別純米生原酒 |
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| 酒質 |
特別純米生原酒 |
| 日本酒度 |
+2 |
| 酸度 |
1,4 |
| アミノ酸度 |
1,5 |
| アルコール分 |
17% |
| 原料米:麹米 |
蔵の華、 精米歩合:55% |
| 原料米:掛米 |
蔵の華、 精米歩合:55% |
| 酵母 |
協会9号系 |
| 酒母 |
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夏の生酒にふさわしく口当たりは爽快で落ち着いた味わいです。
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| J-1226 |
1800ml 3,000円
消費税込み価格です。 |
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| J-1227 |
720ml 1,500円
消費税込み価格です。 |
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| 一 ノ 蔵 本 醸 造 超辛口 |
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| 酒質 |
本醸造 |
| 日本酒度 |
+10 |
| 酸度 |
1,2 |
| アミノ酸度 |
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| アルコール分 |
15% |
| 原料米:麹米 |
65% |
| 原料米:掛米 |
65% |
| 酵母 |
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| 酒母 |
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辛口にして伸びのある味わい。ドライな味わいが駆け抜けて爽快。
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| J-1228 |
1800ml 1,887円
消費税込み価格です。 |
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